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节能炉头五大特点分析

节能炉头五大特点分析

节能炉头五大特点分析

发布日期:2016-07-06 作者: 点击:

为了使创尔特燃气灶具使用更加节能,一般人都会采用节能炉头,那么其具有哪些特点呢?

创尔特燃气灶具


节能炉头利用高新技术采用新材料,依据高温空气燃烧技术原理,与传统中式炒炉的节能炉头相比节气40%70%。有助于提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面,第一,燃料充分燃烧,第二,减少燃气燃烧后热量的流失。

1.节时率

这是一个新的名称,其实就是提高火力,同样一锅水烧开时间缩短而已。比如原来使用不带鼓风机的炉头火力小,改成带鼓风机的炉头后耗量可能不变或者增加,但是时间缩短了节省了人力成本。

2.热效率

其实就是炉灶对燃料的利用率,利用率越高,热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%,大炒灶是42%,蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标,所以达标就是有节能效果的炉灶。目前预混节能炉头的热效率已可以达到30%以上,较好的像恒采炉头可以达到40-50%。随着科技的发展,将来会更高。

3.燃烧率

是指燃料燃烧的完全程度,燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑,有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。

4.省钱率

以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例,比如过去柴油便宜,现在加了燃油税,烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了。也有的炉头测试时节能率较高,由于安装或使用不方便造成使用不当,有可能节能却不省钱或省钱率极低。

5.节能率

是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。


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